塑料替代进入植物时代！剑桥科学家研发”植物什么是基金赎回蜘蛛丝“ 量产及降解更容易

据报道，剑桥大学的科学家们经过仿照赋予蜘蛛丝惊人强度的自拼装微结构，出产出了一种以植物为根底的薄膜，其强度与一般一次性塑料恰当，为替代一般家用产品中的一次性塑料用品供给了或许。

据悉，该资料无须工业堆肥设备就可在大多数天然环境安全降解，也可完成工业化大规模出产。研讨人员现已为这项技能申请了专利，并方案经过火拆公司Xampla将其商业化，上述研讨成果也已于本月10日被宣布在了闻名科学期刊《天然·通讯》杂志上。 关于人类而言，蛛丝好像很软弱，但其实它的强度是钢铁的五倍，也是韧度最高的天然纤维。这一范畴的研讨人员已从蜘蛛丝中取得创意，举例而言，科学家们现已开发出了更灵敏的助听器资料、包裹癌症药物以更好地靶向给药，乃至用它来修正开裂的神经。

剑桥大学的科学家一直在研讨蛋白质的行为，作为研讨的一部分，他们现已将注意力转向了蜘蛛丝的组成以及使其具有如此巨大强度的共同成分。

研讨报告的作者Tuomas Knowles教授指出，“咱们发现，使蜘蛛丝具有强度的要害特征之一是氢键在空间上有规则地摆放，并且密度十分高。”

然后，科学家们开端用来自植物的自拼装蛋白质来重现这一进程。这始于大豆别离蛋白，像一切的蛋白质相同，它是由多肽链组成的，能够在恰当的条件下进行“自我拼装”。要完成这一方针，需求运用乙酸和水的混合物、高温文超声波处理，以进步蛋白质的溶解性，并使其更简单操控自拼装成有序结构。

Knowles教授进一步解说称，“因为一切的蛋白质都是由多肽链组成的，在恰当的条件下，咱们能够使植物蛋白质像蜘蛛丝相同自我拼装。”

研讨人员取得的制品是一组蛋白质结构，经过氢键的构成来增强分子间的相互作用，就像在蜘蛛丝中相同。当溶剂被移除时，会留下一层不溶于水的薄膜，其机械性能与聚乙烯等一般一次性塑料恰当。并且，因为它不触及对其全天然构件的化学修正，这种资料能够在家庭堆肥体系中安全降解。 研讨合著者Marc Rodriguez Garcia博士指出，“虽然其他研讨人员一直在直接运用丝绸资料作为塑料替代品，但它们仍然是一种动物产品。在某种程度上，咱们现已研制出了‘植物蜘蛛丝’——在没有蜘蛛的情况下咱们发明了相同的资料。”