菊乐牛奶(菊乐牛奶质量到底怎么样)
(文末福利)
原本以为这辈子能让小编等的
只有快递
不曾想,竟杀出一家牛奶店
?
仔细一打听,小编发现这家店口碑也是爆棚!!
首先还没开门,就有众多吃货在店外等待
▼
从中午11:30排到22:30,自觉拼桌!
▼
姜!撞!奶!
招牌!招牌!招牌!
必点!必点!必点!
这是一道充满仪式感的甜品,即点即撞,事先将老姜磨碎压榨成汁,根据顾客选择的微辣、中辣(辣中带奶香味)、大辣(辣中带点少苦)提前称好姜汁的分量,下单后,坐等师傅来“撞”。
师傅提着滚烫的水牛奶,一桌一碗撞过来,当师傅靠近的时候会有莫名的小期待。加入水牛奶之后,静置2分钟后,打开盘子以后看到的是水灵灵的姜撞奶,生怕不一小心磕坏了它,将勺子放在碗面上,它不会下沉,就是成功的姜撞奶拉!
然后加入配料,配料有红豆、莲子、椰汁,多种搭配,随心所欲。轻轻挖起一勺,奶味并没有盖过姜味,姜味在奶香之后体现出来,甜而不腻,嘴里留下微微的辛辣感。
广东特色双皮奶
去过广州,如果尝过道地的双皮奶会让你记忆深刻,根本忘不了。这里的双皮奶会让你回忆起广州味道。
上面第一层皮厚到微微发皱,拿勺子稍微用力砸都不会破,如果说姜撞奶是柔弱的软妹子,那么双皮奶肯定是皮糙肉厚的糙汉子,不过我一样都喜欢。
双皮奶也有冷热之分,冷双皮奶的奶味更为醇正浓郁,像是在吃浓缩牛奶一般浓稠顺滑,热双皮奶跟姜撞奶有异曲同工之妙。双皮奶也是可以有各种搭配的哟!
香滑炒蛋奶
炒蛋奶是将水牛奶和新鲜蛋黄细火慢煮,不断搅拌,完美融合在一起,糊度关键是火候,太稀或者太糊都不是最美味的炒蛋奶。
不爱吃姜的小伙伴可以品尝这个
同样是用水牛奶制作的
淡淡的蛋奶香,入口香滑,唇齿留奶香
水牛奶桃胶/黑糯米
新鲜水牛奶身为店内的招牌,自然是由它组成各种组合。有水牛奶桃胶系列、水牛奶黑糯米系列、水牛奶仙芋圆系列、水牛奶西米露系列。
水牛奶、桃胶配上红枣、枸杞一起炖制而成的一款甜品,爽滑甘甜,桃胶Q弹似果冻,滋补养颜两相宜。切记,孕妇不宜食用!
软糯黏牙的黑糯米将雪白的水牛奶染成淡紫色,不要太貌美,秒变颜控!尝起来有点神似红豆的口感,黑糯米还有补血的功效,非常适合女生吃哦!
还有特色广式小吃
咖喱鱼蛋/秘制墨鱼丸
最爱咖喱鱼蛋,口感弹牙,鲜嫩,海鲜味十足
一口咬下去,满嘴的幸福
若搭配店里的甜辣酱味道更赞哦
除了咖喱鱼蛋,又添了一款秘制墨鱼丸,比咖喱鱼蛋略微大一些,鲜味重些,口感略微不同。
卤水鸡爪/鸡翅
卤水鸡翅一份包含一只鸡翅和一只鸡腿,点一份,两人分享。卤水鸡爪是必须推荐的,每桌除了姜撞奶都有鸡爪,男女老少都戴上手套直接用手抓着吃,嘬一口酱汁,再开始大啃特啃,刚出炉还热乎的时候特别软糯,粘糊糊都是胶原蛋白呀!
咸香凤爪
严氏自主研发的配料,卤过之后,凤爪呈现黄色
用香菜的绿点缀,配上白芝麻的香
色香味俱全的一道小食
入口时能闻到淡淡的香油味
椰丝糕
新款甜品,也是收买了不少的人的心,
将水牛奶做成固态,裹上满满的椰丝,
一口下去柔软而不粘牙,冰凉香甜,奶味诱人。
严氏皓杰水牛奶
店铺地址:晋安区新店镇南平东路98号稻田创业小镇A2(五四北店)
晋安区东二环泰禾广场9号楼112号(东泰禾店)
晋安区国货东路一基大楼一楼右10号,象园永辉超市旁(象园店,28日开业)
联系方式:188-5910-4585
人均消费:20元
营业时间:11:30~22:30(售完即止)
福州吃货团粉丝专属福利
壹
吃货团粉丝到店即领
水牛奶桃胶一份+卤水鸡爪两只!
人人有份!狂送4天!
*福利有效期为6月24日至6月27日
参与门店:东泰禾店、五四北店
活动最终解释权归商家所有
产品送完即止
贰
象园店新店开业福利
全场五折!
到店即享!
*福利有效期为6月28日至6月30日
参与门店:象园店
活动最终解释权归商家所有
产品送完即止
活动参与方式:
发送关键字「严氏」给公众号"福州吃货团" (微信号:fzcht123)▼
-END-
福州吃货团新浪微博:福州吃货大军
福州吃货团小百微信号:xbcht666(速速来撩)
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