芥末是什么做的(芥末是什么做的山葵做的吗)

1、芥末是一种调味料，常用于日本料理和欧洲料理中，尤其是作为寿司和腌鱼的佐料芥末的主要原料是芥子或芥菜籽Brassica juncea，这是一种常见的植物，原产于亚洲芥子浆是由芥子制成的，其颜色为黄色或棕色，常用于制作。

2、芥末又称芥末面，为辛辣味调味品，是十字花科植物，由芥末的种子经碾磨成的一种粉状调料 芥末，又称芥子末西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成绿芥末青芥辣源于欧洲，用辣根马萝。

3、芥末是用芥菜的种子研磨而成或者用辣根制造出来的芥末，又称芥子末西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种黄芥末来自中国，由芥菜籽研磨而成绿芥末来自欧洲，由辣根制成加入色素后呈绿色它的刺鼻气味比黄。

4、1芥末是油芥菜的种子做成的，马萝卜也可以做芥末，芥末也有两种分别是黄芥末和绿芥末，芥末一般在吃火锅或者是日本料理中居多，在世界各地受欢迎程度都较高2芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液。

5、芥末，一种常见的调味料，是由芥末籽磨碎而成的粉末它具有辛辣的味道和独特的香气，是日本料理中常用的调味品之一芥末可以用来调制各种美食，不仅可以提升菜品的口感和味道，还能给菜品增添一抹亮色，成为美食的点睛之笔。

6、芥末不是一种植物，而是由芥菜种子或叶子研磨而成的，日本的绿芥末是用山葵根茎制作的，黄芥末用途更加广泛，沸水泼制或凉水泼制都能使芥末的风味得到充分发挥，但芥末不宜长期存放，储存时要遮光防潮”芥末，又称芥子末。

7、芥末是用芥菜做成的芥末一般分为绿芥末或黄芥末两种，主要是用于调味儿的，像一些拌凉菜的时候放一些芥末可以使口感更加独特，味道也更鲜美，另外吃海产品的时候放一些芥末还可以减少腥味儿，增进人体的食欲少量食用是。

8、芥末是以芥末粉或山葵，辣根为原料经发制调配而成的芥末，又称芥子末西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成绿芥末青芥辣源于欧洲，用辣根马萝卜制造，添加色素。

9、市面上常见的芥末一般有2种，一种是利用生长在山上的山葵或者马萝卜来制作的，把山葵或者马萝卜的根和块茎处理干净，直接研磨出来植物泥就是芥末的成品，这种芥末带有清香和辛辣的味道另一种芥末是利用芥菜的种子来做的。

10、芥末是什么做的芥末一般分为黄芥末褐芥末和青芥末，黄芥末是用芥菜的种子研磨成的，其实黄芥末才是最原始的芥末而我们经常见到的那种青芥末是从欧洲引进的，使用马萝卜做成的，马萝卜也叫做辣根，然后通过添加一些色素呈现。

11、1芥末，又称芥子末西洋山芋菜，芥辣粉，一般分黄芥末和绿芥末两种黄芥末是芥菜的种子研磨而成，绿芥末是用辣根做的黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成，呈黄色，微苦，是一种常见的辛辣调料，多用于凉拌菜绿。

12、芥末是什么做的 芥末又叫做芥子末芥辣粉等，一般来说是分为两个种类，分别是绿芥末和黄芥末，黄芥末是源于中国，它是芥菜的种子研磨而成绿芥末是源于日本，山葵，呈绿色它的辛辣气味比黄芥末强我们平时吃的芥末。

13、01 芥末是油芥菜的种子做成的，马萝卜也可以做芥末，芥末也有两种分别是黄芥末和绿芥末，芥末一般在吃火锅或者是日本料理中居多，在世界各地受欢迎程度都较高02 末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特。

14、芥末是什么做的？ 1 黄芥末芥菜种子研磨 黄芥末是由芥菜的种子制成，颜色呈淡黄色，没有绿芥末那么冲，从我国古代流传至今，是一种味道特别香的辛辣调味料，在皇家宫廷中经常出现，常用在凉拌菜中黄芥末还是一味。

15、芥末是十字花科中芸苔属的一种植物，也被称为芥子末山葵西洋山箭菜它的品种主要有绿芥末和黄芥夫，分布在河北贵心黑龙江等地芥末是一种粉状调料，润湿后有一点苦，有芳香，对口舌有非常强烈的刺激，而且还。

16、芥末指的是山葵或辣根的根茎山葵原产于日本，其生长条件特殊适宜生长种植的地方有限生长在高山上，喜欢干净，只能生长在无污染的水质中，昼夜温差要大，喜欢低温，不能被阳光直射生长周期很长，需要种植四年才会有收获。

17、芥末分为黄芥末和绿芥末，制作两种芥末的原材料不同黄芥末是芥菜的种子研磨而成，绿芥末是用辣根做的芥末是什么做的 芥末是一种调料，常用于生鱼片和寿司虽然芥末辣味强烈，但还是很受欢迎芥末一般分绿芥末和黄芥末。