「一汽富维」酱酒涨价热潮调查： “我在茅台买酒厂！”酱香热了谁在跟风？

2020年下半年开端，张师原开端频频往复四川德阳市与贵州仁怀市。

张师原是四川德阳一家房地产公司的董事长。现在，他带着在楼市赚到的钱，想在茅台镇上买一家酱酒酒厂。

尽管至今并未收买成功，但张师原却是川流不息出现在仁怀市商人们的一个缩影。越来越多意图更清晰、本钱更雄厚的商人和企业都想要在酱酒这一近年来酒业最热的范畴、也是最大的财富风口上分一杯羹。

2020年的酱酒范畴，酒业“航母”贵州茅台(600519，SH)仍高速飞行；郎酒、习酒出售都达百亿体量；国台、钓鱼台、金沙高速增加……

赤水河畔热烈十分下，是跃跃欲试的业外本钱。

红星本钱局“1品酒”从多位酒业人士处了解到，4月行将到来的成都春季糖酒会，现已有多家酱酒范畴的展商跃跃欲试，等候“出圈”。

酱酒究竟热到什么程度？传统酱酒以外，谁在跟风？谁能发财？

酱酒多热？

有房产老板跨界买酒厂

茅台镇酒厂急招品牌负责人

“酱酒的风现已吹了好几年了，但2020年是真实‘热’起来的一年。”谈论到酱酒的现状时，一位资深酒业人士对红星本钱局“1品酒”感叹。

2020年，我国酱酒究竟有多热？

在刚刚完毕的2021春季中酒展上，参展的酱酒企业数量现已超越了100家。而在2019年，这个数字在30家左右。

2020年下半年开端，四川德阳一家房地产公司董事长张师原开端频频往复德阳与贵州仁怀之前，想在贵州茅台地点的茅台镇买一家出产酱酒的小酒厂。

“原本现已谈妥了一家厂，但终究签合同之前他反悔了，说有其他人出了更高的价。”3月30日，张师原对红星本钱局“1品酒”叙述，他去贵州买酒厂的初衷并不是为了挣钱，调查过程中才发现作业的火爆。

“咱们圈子里的人现在都喝酱香酒，如果是自己人吃饭就喝青花郎，商务请客就仍是喝茅台，所以其时想去买个厂。”张师原说。

另一位在酒业做品牌策划的唐锋则有更直接的感触。“2020年接到了许多猎头打来的电话，许多驻地在贵州仁怀的酒企正在招聘商场、品牌类的作业经理人。”

据唐锋叙述，这些酱酒酒厂大多刚拿到了外部本钱的出资，找到了曾在一线白酒酒企任职过的前高管当“操盘手”，而下一步的意图是想在品牌营销上发力，完结真实地“出圈”。

依据我国酒业协会数据，2020年全国酱香型白酒总产值约60万吨，同比增加约9%，占白酒作业总产能的8%左右；出售收入1550亿元，同比增加14%，占作业总出售收入的26%；完结出售赢利630亿元，同比增加约14.5%，占作业总赢利的39.7%。

也就是说，在2020年，酱酒以占白酒作业8%的产能，完结了总赢利的4成。

酒厂很忙：

“大佬”团体扩产

郎酒、国台排队IPO

作业普遍认为，酱酒的风口很大程度上得益于茅台开展。

依据3月30日晚发布的年报，贵州茅台在上一年完结了950亿元营收、467亿元净利。上一年，茅台股价也完结由1000元/股左右到2000元/股的飞升。而出售终端，国庆、新年等节假日，53度500ml装飞天的价格一度突破了3000元/瓶的关口。

“在未来，酱酒乃至或许代替浓香型白酒的位置，掀起第二轮香型代替热潮。”上述酒业人士对红星本钱局“1品酒”剖析。

酱酒日渐攀升的热度之下，酱酒企业团体也进入了“扩产形式”。

2020年10月，茅台对新建成的酱香系列酒12栋制酒新厂房进行试出产，揭开3万吨酱香系列酒技改项目投产前奏；

郎酒在吴家沟产区“大兴土木”，方案新增2万吨产能，以到达总量5万吨的酱酒产能；

习酒表明，从2021年开端，习酒每年新增产值4000吨-5000吨，出售年增速保持在15%-20%之间。到“十四五”末，要完结产酒5万吨、成品酒出售4.5万吨、吨酒均价50万元。终究经营收入要进入200亿元大关。

……

而依据2021年贵州省提出的“千企改造”工程，涉及到酱酒扩产项意图产能现已超越10万吨：国台两大公司累计扩产1.65万吨、习酒公司1.9万吨、金沙酒业万吨、安酒2万吨、劲牌1.5万吨等。

扩产需求之下，多家酱酒企业也在活跃叩门本钱商场。

2020年，国台酒业发表招股书，2017年至2019年，净赢利增加了415%的国台要争做“酱酒第二股”；郎酒也已发表招股书，方案募资逾70亿元，并将大部分资金投入扩产；金沙酒业也传出将在2021年处理股份前史遗留问题，并发动主板上市方案。

谁在入局？

本钱手痒，同行眼热

仁怀市一年新设酒公司超3000家

酱酒企业活跃扩产，许多非酱酒范畴的企业和本钱，也在眼红这一财富时机。赤水河流域沿岸的贵州省仁怀市茅台镇，也成了酒家的“必争之地”。

3月30日，红星本钱局“1品酒”在天眼查APP以“酒业”二字查找在贵州省仁怀市新设的公司，树立时刻在1年之内的公司就达3501家。

树立时刻在1年之内的公司就达3501家

前不久，年出售额500亿的医药巨子批改药业刚刚传出“染酱”的音讯。据知情人士泄漏，批改药业旗下批改酒业调查了坐落贵州仁怀茅台镇的华商酒业、神龙酒业、宋代官窖等，包含但不限于一个酒厂。

依据红星本钱局“1品酒”此前的采访，华商酒业确认了这一音讯，称正在谈协作的过程中。

往前数，史玉柱也在上一年入局酱酒。

2020年1月，伟人集团旗下黄金搭档生物科技公司全资控股的“上海金开酒业有限公司”与“贵州省仁怀市天邦伟业酿酒有限公司”作为股东，一起出资贵州省仁怀市黄金酒业股份有限公司(以下简称“黄金酒业”)。

随后的10月，史玉柱到黄金酒业观察时，还提出“要向茅台挨近”。

曾成功运作金六福、出资过华致酒行(300755，SZ)的金东出资集团则在2019年与仁怀市签定出资意向，将在未来10年内，在仁怀出资超200亿元，建造酱酒酿制和酒旅文明展现基地，项目地就在茅台镇。

龙韵股份(603729，SH)、怡亚通(002183，SZ)也与茅台镇的酒企有协作，首要从事酒类流转事务。

园城黄金(600766，SH)也曾在2020年宣告拟收买贵州茅台镇圣窖酒业股份有限公司100%股权。不过因未能就中心条款到达共同，停止收买。

若再将视野放置酒业界部，“同行”们则更为敏锐，先后脚开端在茅台镇布局酱酒。“不是在茅台镇，就是在去茅台镇调查的路上。”唐锋说，这也是许多一线白酒企业的常态。

此外，2020年9月，贵州景芝景酱酒业有限公司树立，这意味着景芝酒业这家老牌鲁酒企业，正式切入了酱酒赛道。

2020年10月，黄酒“老大哥”女儿红也正式入局。第103届全国糖酒商品交易会期间，绍兴女儿红酿酒有限公司发布三个酱酒系列产品，定价分别为1299元/瓶、699元/瓶和499元/瓶。

2020年11，安徽高炉家·徽酒集团正式发布其酱酒新品——酱香百岁。据介绍，2019年徽酒集团全资收买坐落茅台镇3.5公里中心酱酒产区的茅源酒厂，代表着徽酒集团正式入局酱香。

五粮液(000858，SZ)、洋河、ST舍得(600702，SH)、当代缘(603369，SH)、劲牌、牛栏山等知名酒企，也先后宣告加入到酱酒部队中。

谁能挣钱？

海航、娃哈哈出局

多家酒企等待一举成名

“在茅台镇买一个小酒厂，然后找一个老牌酒企的操盘手，随后进行品牌强化，这个形式在这几年现已不稀罕了。”唐锋描绘，“去贵州买酒厂”乃至也是白酒业界的一种潮流，我们不再盘点那个酒企开端做酱酒，而是玩笑“哪个酒厂还没布局酱酒”。

但无论是业外本钱仍是“同行”的入局，酱酒作业大多都还暂无起色。“大部分商场仍是在那些老牌酱酒手中，并且茅台镇的酒厂自己也变得对本钱更慎重起来。”

而在被评论的败走事例中，海航集团和娃哈哈都是前期就入局却已悄然无声的典型。

2011年5月，海航集团以7.8亿元的价格入主贵州怀酒，并提出一系列战略规划，包含但不限于扩产能、拓商场，期望将其打入全国酱香型白酒商场前三名；2013年9月，娃哈哈相同斥巨资150亿元布局酱酒，并推出产品“领酱国酒”。

但是到了2018年，海航集团传出出售股权的音讯；2018年，领酱国酒被出售。

这些茅台镇的外来者们，谁又最被看好？

从贵州省2021年“千企改造”名单来看，不只有茅台、习酒，还有国台、金沙、珍酒、钓鱼台、安酒、岩博酒业、贵州醇、劲牌、仁怀酱香酒、小模糊仙、贵酒等品牌。

榜单必定程度上也是对这些企业酱酒实力的认可。红星本钱局“1品酒”从多位酒业人士处了解到，保健酒范畴的“大哥”劲牌，以及贵酒背面的洋河股份(002304，SZ)，都备受等待。

2016年，劲酒收买贵州台轩酒业有限公司进入酱香队伍，随后在茅台镇树立劲牌茅台镇酒业。依据，劲牌茅台镇酒业2020年对媒体的回应，估计2022年完结酱香型白酒技改三期项目，到达年产能1.3吨。

2016年6月18日，洋河股份与贵州贵酒正式签署并购协议，彼时，贵州贵酒的年产能是浓香、酱香共1万吨。2019洋河年度营销作业大会上，洋河股份董事长王耀曾着重，要全面发力洋河酱香酒的全国性布局。

到了2021年，贵州贵酒现已进入贵州省“千企改造”项目中“高成长性企业”的名单。

此外，劲牌在茅台镇“只酿不卖”也常被酒业评论。红星本钱局“1品酒”注意到，入局5年，劲牌茅台镇酒业只出了一瓶“开业留念酒”，便再无其他产品。

“不过，劲牌也藏不久了。”上述酒业人士对红星本钱局“1品酒”剖析，劲酒在茅台2万吨的产值已投入了50亿元，未来或许还需要更多。“一方面资金投入多，另一方面商场炽热，很难再有定力了。”

别的，依据东方证券的研报，产业本钱跨界创立的品牌肆拾玖坊、外地酒企在赤水河出资收买树立的品牌酣客，也是赤水河滨开展规划抢先的酒企，年出售规划现已在10亿元左右。