山葵属于十字花科，多年生的草本植物，生长在海拔1300~2500米的高寒山区，且内部含有氨基酸，维生素，以及多微量元素，对人体有一定的免疫调节作用和抗菌，抗氧化等多种药理作用山葵是多年生草本植物 山葵的形状为叶丛生圆心。
山葵喜欢阴凉湿润的环境，适宜生长温度在1518度之间，不耐寒，最低温度需要在8度以上，能忍耐的最高温度为20度，一般会选择在水源充足，灌溉排水条件好，海拔2000～2300m，周围植被好，坡度5～10度，肥沃，透气性好的。
1山葵采取林下种植，其植被选用乔木林或高大灌木，宜用阔叶林带，树高三米以上2山葵种植用地的朝向以座南朝北，或座西南朝东北为上，朝东或朝西北为次，朝南朝西朝西南，朝东南为差3山葵种植用地选叶岩。
山葵是一种属于十字花科的植物，又称为“山嵛菜”，为食用蔬菜，主要被制成辛香料的佐料，味道极其强烈山葵常见于日本山谷河流旁边生长因为能够大型栽培山葵的地方并不多，真正的山葵非常昂贵，在美国或中国几乎所有寿司店。
山葵在中国云南贵州等地区栽种，并且在种植时需要使用有机质含量较为丰富排水性较好的沙壤土，同时在后期养护时需要为山葵提供矿物质丰富的水分，浸湿全部的土壤，还可以为山葵提供均衡的养分，让植株生长的更好。
首先，选择新鲜的山葵山葵的品质很重要，选择新鲜的山葵可以保证它口感更好香味更浓郁另外，切割山葵时要使用锋利的切片刀，避免将其切成碎末其次，正确地沾山葵将山葵倒在小碟中，一般来说，使用筷子夹取山葵，但。
中国适合种山葵的地方有云南四川贵州等海拔1500~2600米的地区山葵是十字花科大蒜芥族葱芥亚族山嵛菜属南山_菜组植物，多生长于1300~2500米的高寒山区林阴下，是一种珍惜的辛香植物蔬菜，由于山葵的辣味是。
山葵是芥末山葵属于十字花科植物，因味道独特，通常被制成辛香料的佐料，山葵的辣味和普通的辣椒辣味不同，普通辣椒的辣味刺激舌头，而山葵的辣味刺激鼻窦，山葵制成辛香料的佐料后，便成了我们常说的ldquo芥末rdquo。
山葵的英文是horseradish山葵的介绍块茎山萮菜是十字花科山萮菜属植物叶丛生，近心脏形，先端稍尖，幼叶稍带紫色，随着生长而呈现绿色，叶表面具有光泽叶边缘有锯齿，叶脉掌状，在叶柄与叶片的结合处呈放射状伸出。
山葵简介山葵主要分布在海拔13002500米的地区，是一种不可多得的辛辣植物和蔬菜山葵别称山葵，山葵，山葵山葵种植条件山葵喜欢阴凉潮湿的环境，不耐阳光直射它通常提供弱散光维持山葵喜潮湿但不耐涝，适宜种植在肥沃。
我了解到1性质不同山葵是植物，芥末是调味品2外形特征不同山葵地下茎圆锥状，淡绿色芥末呈黄色或绿色酱状物3味道不同山葵辛辣中带清香和微甜芥末苦辣，口味独特 抢首赞 评论 分享 举报。
山葵在中国云南贵州等地区栽种山葵在栽种时要选择向阳干燥海拔在一千五百米到两千米的地区栽种，同时栽种前需要对山葵种子进行催芽处理，等待种子出现发芽迹象后，再将其播撒在土壤中种植山葵也需要选择合适的土壤山葵。
芥末和山葵的区别在于它们的来源味道颜色和使用方法来源 首先，芥末和山葵的来源不同芥末通常是由芥末籽磨成的粉末，芥末籽来自于芥末植物，这种植物属于十字花科，与西兰花卷心菜等蔬菜有亲缘关系而山葵，又被称。
山葵种植成本 1土地租金租用一亩土地大约年租金1500元左右，3亩地共需租金4500元，在山区进行种植，土地费用会适当便宜些 2种苗山葵首年种植需要购买种子，3亩地大约共计不足100元，以后可适当自已留种或是根据情况购买 3管。
适合山葵的环境适宜能力是非常强，对于气候环境以及土壤条件要求不高，在一些盐碱地以及干旱的地方都可以种植，因此其适合种植中国南北方通常以秦岭与淮河为界，河南附近的地区是一块模糊的区域，该处位於秦岭未达而淮河不。
芥末味道更冲一些芥末的味道相对于山葵来说更加的辛辣，更加的冲鼻，而且山葵的辛辣感消失的很快，辛辣感消失后会变成清爽香甜的味道山葵和芥末的科属也有微妙的差异二者都来自十字花科，科里还有白萝卜菜花卷心菜。
5月到6月在每年的5月到6月期间，是山葵的生长成熟的时期，到了收获时期会有大量的山葵投入市场中进行售卖山葵生长适宜温度为15到28摄氏度，选土壤肥沃深厚排水性能好海拔高于1500以上的有机质含量高的田地土壤。
