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2019首届深圳食物安全美食节开幕引领消费高质量开展9

作为国内首个聚集“食物安全”美食节，由深圳市食物药品安全委员会、我国烹饪协会辅导，深圳市商场监督办理局和深圳市福田区人民政府主办的2019首届深圳食物安全美食节于今天在深圳华强北步行街正式拉开帷幕。

据了解，2019首届深圳食物安全美食节将在10月30日-11月3日为期5天的活动中，以“美食+安全”的全新理念，传递“美食深圳吃的定心”的主题，交融食物安全科普等内容，为市民贡献安全、甘旨、健康、环保的美食体会。

深圳市商场监督办理局党组书记、局长邝兵在致辞中表明，“安全”是底线，“甘旨”是寻求，举办深圳食物安全美食节，意图便是贯彻落实《国务院关于深化变革加强食物安全作业的定见》的布置和中心关于“深挖国内需求潜力，拓宽扩展终究需求，多用变革办法扩展消费”的指示精神，经过一系列接地气、有意思的活动，全面展现深圳坚实的食物“安全底线”以及具有深圳特征的容纳的美食文化氛围，更好地促进日常消费尤其是夜间经济生机，打造“美食深圳”新手刺。

“美食深圳”引领消费新增加点9

据悉，2019首届深圳食物安全美食节也是深圳打造安全定心消费环境、引领消费高质量开展的重要举动之一。月25日，深圳市商场监管局发布了关于打造安全定心消费环境促进消费提高的若干办法，包括了5个部分35条具体办法，瞄准更高层次的消费需求，支撑新商业形式试水，鼓舞新业态、新产业、新形式开展，不断丰厚高品质、高附加值、多样化产品和服务供应，促进消费提高，全力建造我国特征社会主义先行演示区。

其间，2019首届深圳食物安全美食节将以高质量的供应激起商场需求，以高规范的监管护航食物安全，更好地推动国家食物安全演示城市创立作业，更好地促进日常消费尤其是夜间经济生机，更好地满足人民大众对美好日子的神往。

一起，深圳也将以首届深圳食物安全美食节为关键，加强餐饮品牌建造及供深食物认证作业、策划施行“深圳美食地图”活动，发掘夜间消费潜力，尽力开展“夜间经济”、擦亮“美食深圳”新手刺，进一步激起食物类消费，强大“夜间经济”、“美食深圳”消费新增加点。

“美食+安全”联动打造美食盛宴2019首届深圳食物安全美食节经过“1+10+78+”形式打开。深圳市商场监督办理局联合深圳市福田区人民政府在深圳华强北步行街打造活动主会场，并策划施行“深圳美食地图”活动，聚集全市11个区78个大街85个分会场，广泛发起食物安全演示街、大街、商圈、商户参加，全城联动发掘夜间消费潜力。

为了向市民供给安全、甘旨、健康、环保的美食体会，推动消费开展和夜间经济繁荣，本次美食节策划举办了一系列丰厚精彩的主题活动。作为活动主会场，华强北步行街将建立美食宣扬品鉴一条街，在总面积超越1.5万平方米的区域内，设置舞台、深圳美食及食材、粤港澳大湾区食材、扶贫食材、食安科普、厨艺展现等板块，共设120个展位，安排100多家闻名餐饮品牌企业出场宣扬。

其间，100多家餐饮品牌，调集一线餐饮精品和很多老字号餐饮品牌，包括潮粤客家菜，川湘菜，西北菜，烧烤小龙虾，中西面点，西式简餐，茶饮等多种品类，更有食全食美名厨、名店、名菜、名面点、名食材和明星监管员评选，加上星厨扮演、音乐啤酒节、食物安全科普等精彩活动，为市民带来一场集美食与食安为一体的贪吃盛宴。

除了会聚深圳闻名美食，把抢手商圈、网红美食街、食物安全演示街、熟食中心等带到美食节中来，各区分会场还将举办灯火秀、歌舞扮演、舞狮扮演、花雕艺术等活动。由深圳市商场监督办理局打造的“星期三约个饭”、“九号查酒”、“大证点评团”等要点食安栏目也将作为配套活动融入到美食节，增加更多精彩。

“圳品”露脸助力高品质日子9

安全消费环境打造，离不开高品质产品保证。此次美食节会集露脸的“圳品”，正是亮点之一。为了满足市民高品质日子的需求，深圳以食物安全国家规范为根底，并参阅了香港等地的先进经验，建立了国内抢先、世界一流、绿色健康的食物规范系统。供深食物规范系统重视从农田到餐桌全链条、各环节严厉把控，包括产品、办理、作业、高品质办法、点评等相关规范和点评文件。“圳品”则是终究经过、给予标识的供深食物及食用农产品。

2019年8月31日，深圳市商场监督办理局严选出第一批18款供深食物，赋予“圳品”标志使用权，并正式上架深圳各大商超。而此次美食节，这些“圳品”军团相同以一流安全水准，为市民带来安全和高品质的美食日子体会。

据了解，现在深圳市商场监管局研讨拟定严于国家规范、不低于香港规例要求的供深食物集体规范，已发布300余项供深食物规范及系列点评细则。第一批“圳品”推出后，引发了社会广泛重视，“圳品”生产经营企业在获评认可后，价格安稳，销量皆有不同程度增加，也深受市民大众欢迎。第二批“圳品”也将很快推出，让在深圳作业日子的2000多万市民吃得定心、吃得高兴、吃得安全。

关于市民而言，2019首届深圳食物安全美食节不只美食节目丰厚，优惠促销活动相同令人惊喜。为了营建全市喜度美食节的气氛，深圳将发起闻名购物中心、餐饮品牌、以及食物安全演示街等各界力气，绘就出一幅食全食美的深圳美食地图，并策划一系列从白日贯穿到夜间的美食消费宣扬动，完成社会各界的广泛参加。一起，还将广泛发起食物餐饮企业，经过优惠券、扣头券等多种方法，让利于民，拉动日间消费和夜间经济的齐头并进。

邝兵表明，当时，深圳市正面对粤港澳大湾区建造和先行演示区建造的严重前史机会，首先构成共建共治同享一起富裕的民生开展格式，建造更高水平的“安全深圳”，都对食物安全作业提出了新的更高要求。

“接下来，咱们将充分发挥大湾区和先行演示区建造‘双区驱动’效应，稳步厚实推动食物安全战略作业，坚决扛起‘先行演示’的前史担任，全力推动打造市民满足食物安全城市。咱们也真挚期望社会各界和广阔市民可以一起参加到咱们的举动中，携手将深圳打造为食物安全民生美好的新标杆。”邝兵表明。