「中国证券监督管理委员会」天麻适合哪些人吃,野生天麻该如何分辨你清楚吗？
天麻祛风补脑的作用在中药材里可谓“王者”。药食同源，父辈们每逢自己头痛头晕时，会去药店买些天麻回家蒸鸡，蒸鸽子。听老一辈们说这种吃法是他们的老一辈们教的。这种办法有作用，一直在民间撒播，没有被人们忘记。
天麻喜爱生长在光线缺乏，昏暗湿润，土质疏松的沙土里。天麻性平，归肝经。现代医学研讨证明天麻有平肝潜阳，祛风止痉的作用。对高血压有作用。
天麻在我国许多当地都产。云南的昭通麻，东北的红麻，湖北神农架的天麻，都是大名鼎鼎的。由于它们共同的气候条件，土壤矿物质含量不一样。成果了高品质的天麻。
野生天麻和一般天麻该怎样分辩呢？
野生天麻生长在枯枝烂叶较多的森林土壤中。大部分的外表是黑色的，少量外表是棕黄色和黄白色。环纹很显着，条数少，上有杆像支箭，底部大、圆形。
人工栽培天麻外表皮肤透亮，有淡黄色、淡赤色、深赤色。头部是赤色的嘴，环形纹没有野生的显着，要淡些。天麻个头比较大，同一批产巨细均匀。长相美观。
野生天麻受外界环境的影响，个头小，没有人工栽培的大，巨细不均匀，长相丑。
野生天麻含有天麻甙、香草醇。它的气味闻起来像鸡粪的腥味。它散发出这种特别的香味，比较耐久。把它放在贮存罐内贮藏，只需翻开盖子，满屋都是它的香味。
人工栽培的天麻没有这种气味。它的香味不能耐久。把它贮存一段时间后，根本闻不到它的香味。
野生天麻吃起来有点腥怪味，脆脆的，苦中带点甜。人工栽培天麻苦味要淡一点，煮熟吃有点像马铃薯的滋味。
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