「股票量比」周重学：为耕者增收，为食者健康 为健康产业发展做贡献
民以食为天，食以安为先。粮食安全问题，历久弥新，尤其是跟着化肥农药呈现，以及今世的杂交技能展开，世界各国都在环绕这一问题展开深化研讨，期望用科技的力气和才智处理这一历史问题。海南硒米香农业有限公司董事长周重学，一位从事水稻研讨三十余年的学者，活跃致力于我国高端品牌大米培育，在维护粮食安全的道路上开拓立异，稳步前行，为我国农业绿色展开供给了新的思路。
立异逾越，打造我国大米品牌
或许许多人都不信任，出生于1970年的周重学，现已在水稻研讨范畴深耕三十余年。由于有着一同的科研天分，他在17岁的时分就加入了大伯周宗岳教授的课题研讨组，传承科研作业。该课题组早在2003年就对1972年巴基斯坦总统拜访我国时作为国宝赠送的“巴斯马蒂”进行了深化研讨，并对我国现有的五常米、稻花香，日本越光米、泰国香米等都进行了仔细分析，在世界农业范畴内不断沟通，终究在全世界六千多个稻米种类中明晰了原种的“巴斯马蒂”是最优质、最养人的一个品系，全球简直找不到第二个比用“巴斯马蒂”作为优质改善更好的水稻种源。
基于此，该课题组研讨了怎么让新的改善种类习惯我国的气候条件，以及怎么改善培育才干使其养分丰厚和均衡。在培育“重学”系列稻谷种类的过程中，也阅历了许多曲折。原种“巴斯马蒂”归于感光种类，在我国长日照的生态条件下生育期也变长，甚至不抽穗只长苗，株型偏高，产值很低。所以，他们经过与相关学者学术上的沟通沟通和总结概括，研讨这种感光种类怎么变成感温种类，经过什么办法能够合适在我国栽培。他们发现此前有专家用过杂交的办法，但产值很低，质量下降，只能抛弃。所以，他们另辟蹊径，选用太阳能辐射育种的办法，即聚集太阳能辐射的办法，让它发生骤变，意图是让它更耐高温，并损坏它感光的一些现象，然后找到合适在我国栽培的感温种类。“巴斯马蒂”改善种类被他们命名为“重学”系列种类。
正如周重学所说：“重学优36”水稻种类“就像5G芯片相同的成为晋级标杆产品，”那么，它究竟好在哪里？
周重学说，与其他稻米不同，“重学优36”具有进步人体免疫力的成效，普通人食用一个月后会发现自己的身体状况感觉越来越轻松，就好像在大热天洗了个澡。先不管“重学优36”种类对人体优点的详细数据，仅以下几点就足以阐明问题：榜首，患胃病的人吃了“重学优36”不只不会腹胀，还能促进肠胃消化。第二，它是冷饭香软不变，即便饭冷了也照样香软。第三，米饭软硬适中，闻起来香，吃起来更香。更重要的是，和其他种类比较，“重学优36”种类更能够吸收到土壤中的有利元素及养分，且更能流通的将叶片茎秆里的有机物质转化养分成分输送给籽粒，使得这种大米具有养分均衡的质量，且富含锌、硒，是真实意义上的功用稻米。
理论上讲，改善后的种类在我国栽培的质量现已到达了“巴斯马蒂”在巴基斯坦栽培的作用，而实际上，“重学”系列大米质量现已超过了“巴斯马蒂”，由于改善后的“重学”系列种类对环境的习惯能力更强，根系兴旺且生机耐久，光能利用率高，因而大米质量更优。曾有巴基斯坦的专家在广交会看到并品味“重学”大米后，将现有的原种巴斯马蒂大米作为纪念品送给周重学，并对他们的作业和产品给出了高度评价，以为“重学”大米的质量现已超过了原种“巴斯马蒂”的质量。
凭借着技能优势，周重学和研讨组又将新种类从感光种类培育成为感温种类，他说：“咱们的技能优势加地舆优势，归纳起来让咱们的大米质量早现已逾越了原种“巴斯马蒂”，而这种逾越是在根本保存原种“巴斯马蒂”基因的基础上，依托杰出的地舆环境将感光变成感温种类，然后进步其质量的。
周重学说近年来四川农大的许多教师终年吃“重学”系列大米，便是单纯的觉得这种大米太好吃。甚至“杂交水稻之父”袁隆平教师创立的公司也高度认可“重学”系列大米，并且两边正在展开深化沟通，期望能够一同打造我国优质稻米品牌。就这样，归于我国的高端大米品牌正在我国大地上悄然建立。
优势俱显，习惯环境品自高
多年来，周重学带领公司先后推出30多个“重学”系列水稻种类，这让许多相关专家不解，由于他们以为“好种类不在多，一个就够用”。但周重学却有自己的主意，他以为，囿于生态敏感性，最好的种类也不能从南种到北，从东种到西，由于就我国的气候条件而言，小气候条件有必要注重。例如，仅海南区域的不同区域都有所不同，此刻，气候的距离也会导致质量的距离，只要把握住不同区域气候的改变规则，才干明晰该怎么对种类进行改善，“这是要害点”，周重学说。
便是在这样的仔细调查与尽力下，周重学和研讨组发现，我国米质欠好的原因是温差小，高温条件出不了好米。那么，为什么相同是高温条件下种出来的泰国香米却广受欢迎？他的解说是，其要害点在于种类的习惯性。在这一理论基础上，他们从研讨数据开端讨论什么种类能够习惯高温条件，它需求具有哪些条件？终究，重学优36和重学优17两个耐高温种类应运而生，处理了海南、广东、湖南、四川等高温区域种不出好米的穷困。
别的，“重学优16”归于耐寒种类，是针对海南省五指山、湖北恩施这样的高海拔区域研讨的，这些区域昼夜温差到达10多度，但这些耐寒种类相同能够产出优质大米，由于它们自身含有耐寒基因。“重学优19”该种类是耐盐碱稻种类，习惯在中度盐碱地栽培，是一个耐粗豪种类。周重学在保存其原有耐寒基因的一同，经过辐射使其具有耐高温基因，然后在高海拔区域栽培成长。也便是说，“重学”系列种类的每一个种类都有必定的特性，习惯特定的区域，让他们在选种时能够依据当地的气候条件进行挑选。“重学”系列种类中还包含一些特别种类，例如在干旱条件下仍能够旱涝保收的“旱稻”种类，该种类是周重学团队骄傲的一个新种类。开端展开这一新种类的培育作业，源于海南一个旱稻叫“山兰稻”，能够像小麦、玉米相同种在山上，最大的缺陷便是产值很低，株高，不习惯国家和社会的推行方针，假如单纯进步产值，质量太差也不可。所以，周重学和团队开端寻觅这些要素的一个平衡点。他们首要将定位每亩产值进步不低于700斤，经过改善后还与巴斯马蒂进行杂交，使其具有了巴斯马蒂的质量，又有耐寒基因，让水稻能当小麦种，且有水无水都不影响产值。该种类可栽培在陕西、山东、江苏以南等大部分区域，他们正尽力将其引种到新疆。
周重学团队还广泛的和外面院校协作，最有代表性的作业便是改善稻花香二号。稻花香二号是我国闻名优质稻，但生态习惯性差，只能在黑龙江的五常县栽培，极易倒伏。经过和四川农大及中科院的专家协作，一同完成改善作业，把稻花香2号的生育期缩短十天，株高下降10多公分，这样改善后的稻花香2号的合适栽培区域能从五常区域向北延伸一百多公里，将进步我国优质稻的栽培面积。作用他们仅用了一年时刻，就成功将其生育期缩短了10多天，株高降了10公分，还具有抗倒伏特性。来调查项意图专家说：“周教师你们项目组的技能就好像变魔术相同，我看全国找不到第二个团队这么快搞出来”。
从水稻的改善方面，作为培育专家的周重学和周安岳专家很清楚哪个物种更具改善和培育价值，但提到“重学”大米的养分价值，他谦善的表明自己不是养分学专家，可能给不出那些详细的数据表格，他只能将多年来食用这种大米的阅历动身，总结它的优胜之处。咱们知道，有一部分人视力欠好，大多由于缺少硒等养分物质，而食用“重学硒米香”大米20天后，会显着感到视力变得明晰了，这类人是缺硒体现。
别的，周重学的亲人有糖尿病患者，在坚持服用医院开的药的一同，接连吃了三四年“重学”大米，作用同一医院的糖尿病患者病况没有改变的状况下，她的糖指数从18点降到了8点。许多人不解其间缘由，她也说与其他患者不同的便是终年吃“重学硒米香”大米，这也让周重学意识到这种大米具有降糖成效，十分合适糖尿病患者食用。
其实关于“重学硒米香”大米的这些成效，早在2003年左右周重学的大伯宣布的论文上就现已明晰，锌和硒作为人体必需的微量元素。并不是吃的越多越好，许多人许多服用富含锌硒的宝贵药材其实并不科学，只要经过富含锌硒的主食物来弥补，才干保证养分均衡。为此，他们还总结了一个主题，即：要轻松愉快的补锌补硒，也便是不繁琐、不给人添加担负的状况下弥补这些微量元素，而吃饭是最佳途径。在明晰了这个方向后，周重学和团队开端研讨怎么经过主食补硒，也便是经过稻米、小麦和玉米等主食补锌硒，才是科学的。
攻坚克难，创业路上砥砺行
“多年的起崎岖伏，回想起来总是痛苦泪一大把，许多的无法之举，又不知道从何说起。”从2003年到现在的17年里，周重学和团队没有拿过国家一分钱的补助和经费。而当他们在2003年10月份对“巴斯马蒂”经过辐射改善成功，并找到了不育系后，激动之情溢于言表，并且为此开了庆祝会。但一些专家却当头一棒，表明看不懂，以为并不是太大的作用，让他们备受冲击，倍感痛苦。尔后，他们将作用拿到印度尼西亚栽培，并组成国内、国外两个班子，意图是能够进行资料沟通，这期间发现了许多问题，例如能在印度尼西亚栽培的种类并不习惯我国气候，国内的感温种类到印度尼西亚栽培状况也欠好，不是生育期太短便是生育期太长，但这样的沟通也激发了科学研讨创意，具有相互进步的作用。完成了不同区域、不同人、不同思维经过互动、沟通、学习进步作用的意图。
经过这样的沟通，周重学和团队的研讨引起了印度尼西亚政府、美国杜邦公司的注重，甚至美国杜邦公司想要重金购买这一作用。但周重学的父亲在多方考虑后，决断拒绝了这一恳求，由于他深信未来这必将是我国甚至全世界数一数二的稻米品牌，他要将其打造成归于我国的民族品牌。2008年，父亲抛弃美国杜邦公司优厚的待遇回到祖国，但其时在国内没有任何预备，让他阅历了工作的滑铁卢，根本的待遇都没有，而他的主意是，已然回来了，就要坚持下去。
父亲的这种坚持深深影响着周重学，2018年12月，周重学创立了海南硒米香农业有限公司，并注册了“重学”品牌，致力于将这一工业更好的面向社会。而在科研过程中的观念不一致，思维不一致也一度阻止了研讨的展开进展，有人期望做杂交稻，由于这样能够遭到知识产权维护；有人期望做惯例稻，又忧虑一些不良商家盗用自己的种类，由于传统的农耕种类是能够留种的，而“重学”稻谷的种子只能留两三代，长时间不换代和优化晋级的就会被渐渐质量下降，终究被筛选。但周重学并不这样想，他说自己哪怕少赚一点钱，能有50％的人买种子都是为他们谋福，那些侵权的人种了自己的新种类也是在谋福人类。假如一味将精力放在防止侵权等问题上，其实是对科研进展的一种阻止，而他却站在更高的视点去想，期望在持续保持科研作业的一同，公司和研讨所正常工作，哪怕有一些侵权行为，至少为优质农业做出了奉献，促进了社会进步。
“重学”大米归于高端大米，现在现已被世界商场所了解，走向世界仅仅时刻的问题。作为高端大米，它的质量比国内杂交稻、转基因超级稻等显着强许多，到达国家一级米的新标准，而价格却是普通老百姓能够承受的，一斤仅售八元钱。当然，针对高端商场，他们还会逐步推出质量更高的大米。经过在海南五指山、陕西、广东、云南、湖北区域内的五个优质的区域栽培，再调到一同，以及在不同的土壤、气候条件下栽培的种类摄生功用更好、更全面，然后满意各个层次顾客的需求，将其价值进行无限扩大。
为耕者增收，为我国粮食安全助力
长时间以来，周重学和团队都在环绕“为耕者增收，为食者健康”去干事做人。由于他发现，国内大米许多自己的老百姓都不想吃，国外出口又没人要，终究导致粮食过剩，许多老百姓爽性不种了，地也荒了，构成恶性循环，糟蹋国家土地资源。这时分周重学就在考虑怎么才干构成良性循环，而研讨优质、有机、功用稻种类才是正确方向，让顾客喜爱吃，农人喜爱种，才干终究在我国打造一个世界性的闻名品牌。
“到时分整个我国大地上都是优质有机功用的大米，咱们我国人就吃我国自己的稻米，咱们我国的稻米便是最好”。周重学说。这时分不只能够促进产品出口，并且出口的都是高端品牌粮食，栽培粮食的农户真实增产增收。“这便是咱们的方向”。
周重学说，这里边还有一个逻辑，只要咱们我国人出产的粮食需求多了才干走出国门，才干真实的完成粮食安全。粮食安全中最重要的一点是只要种惯例稻，由于惯例稻的粮食能够做种子，种子也能够做粮食，一旦有什么问题的呈现，这些粮食能够直接下种，保证国家粮食安全。
为了这一方针，周重学方案公司未来有必要走优质化、规模化、智能化、体系化，出售必定要走途径化、订单化。当然，真实完成落地并不简略，首要有必要做一套比较体系化、连接兼容的体系，在海南落户一套全自动化的出产流水线，能够收买当地农户的粮食进行加工，谋福当地的农业协作社，真实完成为耕者增收的方针，然后让更多人为全国甚至全世界的粮食安全奉献一己之力。
补白：