青海玉树被授予“中国微基金牦牛之都”称号

青海玉树7月20日电(李隽)20日，首届我国牦牛工业大会在青海省玉树藏族自治州开幕，我国肉类协会为青海省玉树州颁授“我国牦牛之都”称谓，玉树州递送申办“国际牦牛之都”申请书。

牦牛是国际三大高寒动物之一，被誉为“高原之魂”“雪域之舟”，是青藏高原的精力图腾。玉树是青海牦牛的中心产区和国际野血牦牛的发源地，素有“我国牦牛看青海、青海牦牛看玉树”的美名。

据悉，全国际现有牦牛近1400万头，我国牦牛存量1300万头，是国际上牦牛数量和品种最多的国家，占国际牦牛总数的90%以上；青海牦牛存量600万头，占国际牦牛总量的三分之一；玉树现有牦牛160万头，是青海牦牛数量最多的区域，是全省最重要的优良品种繁育区。

“我知道我国的牦牛肉工业以及牛肉工业都在前进，出产和消费才能继续添加，当然一切的开展都是以维护玉树的资源和环境为条件和要点的。”国际肉类安排主席、我国肉类协会高级顾问胡儒在视频致辞中说。

我国常驻联合国粮农组织代表、大使广德福介绍，近年来，牦牛工业作为青藏高原的特征优质工业，关于牧民增收、牧业增产、牧区复兴具有重要意义，畜牧工业链是国际第三大重要的食物来历，从全球看畜产品贡献了其间的34%的蛋白质和17%的卡路里。

联合国粮农安排估计，到2050年全球对畜产品的需求量将增加50%，他们以为畜牧工业直接或直接减少了贫穷饥饿和营养不良，促进了民众增收和经济增加，为生态环境和气候变化供给了天然和立异的解决方案。

“开展牦牛肉的地舆标志或官方质量标签能够确保肉制品的附加值，虽然约束了出产量，但也减少了过度放牧，一起牦牛肉供应链也能够获得相应的支撑。”法国农业科学院研究员、法国畜牧学会主席JFHocquette在视频讲话中说。(完)