「新时代证券交易下载」老乡鸡一上海门店因使用过期原料被罚8万元

中新财经6月15日电上海市商场监督管理局站显现，近来老乡鸡(上海)餐饮有限公司凯旋路店，因运用超越保质期的食物质料、食物添加剂出产食物、食物添加剂，被上海市长宁区商场监督管理局没收违法所得0.6273万元，罚款8万元。

行政处罚决定书显现，当事人于2022年3月29日从其公司的中心厨房购入2袋餐饮半成品炼制鸡油，将其作为食物质料，用于加工、制造菜肴“肥西老母鸡汤”，并对外出售。

当事人运用的上述炼制鸡油，于2022年4月20日保质期届满，自2022年4月21日起超越其保质期限。而当事人未按规则的要求及时进行整理、处理，仍将其作为质料持续用于加工、制造“肥西老母鸡汤”。

自2022年4月21日起至2022年4月23日案发，当事人共出售运用上述超越保质期的炼制鸡油加工、制造的“肥西老母鸡汤”369份，获得出售金额为人民币6,273元。至案发时，当事人收购的涉案批次的2袋炼制鸡油，其间1袋已用完，尚有1袋正在运用中，且已运用约2/3含量。