「基金110005」全国人大代表、盐津铺子董事长张学武：推动食品产业高质量发展

全国人大代表、盐津铺子董事长张学武表明，消费将成为我国经济增加的首要动力，食物工业将迎来开展新机遇，敞开高质量开展新篇章。

“食物工业开展进入了最好的年代。”张学武表明，我国食物企业紧跟消费晋级趋势，完成了迅猛增加，生长为不少细分范畴世界领军企业。

“收入水平进步带来消费结构调整，并向高端化、高品质、智能化方向晋级，消费商场进一步扩展。”张学武以为，三线以下城市、县镇与农村地区成为我国最大的消费增量商场。

张学武表明，在新的开展阶段，食物职业要进步科技含量，提高高端制作才能，以高质量产品供应和服务引领消费、发明消费、开掘消费增加的潜力。

一起，食物企业要充分利用全球技能、人才、本钱等资源，提高企业在全球价值链中的位置，增强企业世界竞争力。

“主张挑选一批食物龙头企业，引导要素资源向龙头企业集合，引导和鼓励优势企业经过吞并重组、引入战略协作者等方法组成大型企业(集团)，整合资源，提高中心竞争力，活跃布局全球商场，完成规模化、集约化、世界化生产经营，打造世界商场竞争力。”张学武主张，进一步加大对企业立异的方针支撑，加速培养职业立异主体，发挥新式举国体制优势，活跃探索“企业为主导+院所为主力+政府支撑+敞开协作”的安排形式，力求在养分靶向规划技能、精准养分供应技能、智能健康办理技能、天然添加剂提取技能等方面获得打破；推动要害配料技能、新食物资源前瞻性技能的研制和工业化，开发养分健康产品，不断丰富产品品类。

此外，推动“互联++”与工业链交融开展，充分发挥龙头企业的示范作用，挑选骨干企业建造食物工业互联渠道，加速食物企业“上云上渠道”，促进工业链高端化、数字化开展。